Bourbon vaníliarúd (12-17 cm, 1 db)

A vaníliarúd eredete A Bourbon vaníliarúd a mai Mexikó területéről származik. Az 1500-as évek első felében számos felfedező érkezett a területre abban reménykedve, hogy aranyat találnak. Az arany helyett viszont egy fűszerre bukkantak, ami csaknem értékesebb, mint amiért eredetileg odamentek. Ez a fűszer a vanília, amit ezt követően csak az igazán kiváltságos személyek fogyaszthattak. Napjainkra viszont sokkal szélesebb körben hozzáférhető és fogyasztható fűszerről beszélünk, ami immáron több, mint 500 éve rabul ejti az emberiséget. A Bourbon vaníliarúd használata A Bourbon vaníliarúd tökéletes sütemények és egyéb desszertek ízesítésére. Pudingok, krémek, szuflék, csokoládék, parfék és fagylalt készítésére is használják. Másrészt a vanília aromája jól passzol a sós ételekhez is, különösen a hal- és húsmártások összetevőjeként. A vaníliarúd kikaparása Ahhoz, hogy hozzáférjünk a Bourbon vaníliarúd "esszenciájához", ki kell azt kaparnunk belőle. Ennek a menete igen egyszerű: Vágd ketté hosszában a Bourbon vaníliarudat Kapard ki egy kés vagy kiskanál segítségével a vaníliavelőt A héjat pedig igazán apró darabokra vágd fel A feldarabolt héjat használd főzéshez, sütéshez, a kikapart vaníliavelőt pedig a már kihűlt ételekhez érdemes fogyasztani. Összetevők 12-17 cm hosszú Bourbon vaníliarúd A vaníliarúd tárolása Tárolja száraz és hűvös helyen, szorosan lezárt tasakban. Tápérték 100 g-ban Egy adagban (50 g) RI%* 50 g-ban Energiaérték 1332 kJ / 317 kcal 666 kJ / 159 kcal 8% Zsír - Telített zsírsav 3,2 g 0 g 1,6 g 0 g 2% 0% Szénhidrát - Cukor 56 g 25,9 g 28 g 13 g 11% 14% Fehérje 3,9 g 2 g 4% Só** 0,1 g 0,05 g 1% Minimális eltérések lehetségesek. ** Só kizárólag természetes forrásból. * RI - Átlagos felnőtt referencia beviteli érték (8400kJ / 2000kcal).   Lehetséges allergének: Keresztszennyeződéssel nyomokban tartalmazhat szezámot, mandulát, glutént, különféle dióféléket. Minden erőfeszítés ellenére ezen alapanyagok előfordulása a termékben nem zárható ki teljesen. MEGJEGYZÉS - a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.