06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

MEXICO ALTURA szemes kávé

Kód: 11
Értékelés: kitűnő, 2 vélemény

A híres kávé Mexikóból hozzánk is megérkezett. És mi nagyon szívesen megosztjuk másokkal. Élvezze az arabika egyedülálló ízét kivételesen erős aromával. Kellemesen kiegyensúlyozott árnyalatokkal átvillámlik a száraz dió kombinációja a csokoládéval. Telt testű közepes savassággal, amit minden kávé szakértő értékel. Csatlakozzon hozzájuk!

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
18 361 Ft /1000 g 1 836 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2025. 04. 23.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Mexikó
Fajta
Fajta:
Caturra
Vidék
Vidék:
Chiapas
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1800m
Íz
Íz:
Csokoládé , Dió
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%

A KÁVÉ ÍZÉRŐL

Ez a kávé prototípus igazán kiemelkedő aromájú, teljes testű és mégis kellemesen közepes savassággal rendelkezik. Mexikó Altura -ban a diófélék és a karamell ízeit is felfedezhetjük, amely enyhe édességet ad a fogyasztójának. A habja gyönyörűen sűrű, kompakt.

A KÁVÉ EREDETE

A kávégyártás elsősorban délen fekszik, a legmagasabb minőségű arabica kávé termesztése a Soconusco és Chiapas tengerparti területein Guatemala határában.

Chiapas - nemcsak a régi maja emlékművek, hanem kiváló bio termesztésű Mexico Altura kávé otthona is. Ez egy nagyon változatos terület a víz, a dzsungel és a ritka növények és állatok otthona. Nyáron az éghajlat rendkívül forró és nedves, különösen a hatalmas júliusi és augusztusi esőzéseknek köszönhetően. A Chiapas kávét számos gazdálkodó és család termeszti. Együtt vagy szövetkezetekben termesztik őket.

A betakarítás manuálisan történik, szezonálissan többször is. Az érett cseresznyéket (kávébabot) gazdák nagy táskákba szüretelik, amelyeket aztán a hátukon viszik le a poros utakig.

A poros úton már több családtag várja a kávét, melyet aztán tovább szállítanak a feldolgozásra.

Mexikóban az Altura kávébabot nedves technológiával dolgozzák fel: a kávébabokat víztartályokba öntik (a felületen maradt babokat , összegyűjtik – ezek a gyenge minőségűek), majd speciális lapokon keresztül eltávolítják a kávébabokat védő héjtól. A következő lépés a kávébabok fermentálása, szárítása, válogatása és csomagolása.


Íz és aroma

A kíméletesebben pörkölt kávé gazdagabb és összetettebb ízprofilt kínál. Jobban megőrzi a termőterületre jellemző eredeti árnyalatokat, beleértve a gyümölcsös, virágos vagy diós jegyeket.

Egészségügyi előnyök

Különösen az ideális profilra pörkölt minőségi kávé tartalmazhat nagyobb mennyiségű antioxidánst, például klorogénsavat és más fenolos vegyületeket. Ezek az anyagok gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak. A pörköletlen prémium kávé a gyomor számára is kíméletesebb, mivel kevesebb olyan savakat tartalmaz, amelyek irritációt okozhatnak.

Környezetbarát

Az ültetvényes kávét gyakran a természet nagyobb tiszteletben tartásával termesztik, hangsúlyt fektetve a felelősségteljes termesztésre és a tisztességes kereskedelemre, ami pozitív hatással lehet a termesztésre és közösségekre.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük meg.
  2. Egy  csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 ° C-os vízzel  öntsük le a kávét .
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

8. 30.

Értékelés: kitűnő
Helló, az én véleményem a Mexico Alturáról az, hogy ez a kávé mindennel rendelkezik, röviden - TÖKÉLETES.

6. 21.

Értékelés: kitűnő
Jó napot a kávé meglepően erős kiváló ízű. Tivadar

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé

A forró Brazília a világnak nemcsak kitűnő focistákat ad, hanem természeti kincsekben és látnivalókban is gazdag. De a rendkívüli minőségű kávé exportja által is nagyon híres ország. A száz százalékos arabika Santos NY2 a klasszikusok közé tartozik, amelyet nem lehet megunni. Ki tud a csokinak és a mogyorónak ellenállni? Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
12 375 Ft /1000 g 1 237 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2025. 04. 23.

BELGA PRALINÉ szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

BELGA PRALINÉ szemes kávé

Az élet olyan, mint a bonbon... Ne legyen szerény és válassza a legjobbat. A belga praliné a minőségi ültetvény-kávé hullámán örömöt okoz, élénkít és simogat. A száz százalékos arabikát perui csokoládé aromával ízesíteni zseniális ötlet. Értékelni fogja nyugodt reggelinél vagy ünnepi ebéd után. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
19 247 Ft /1000 g 1 925 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2025. 04. 23.

HONDURAS GENUINE MARCALA szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

HONDURAS GENUINE MARCALA szemes kávé

Ez a közép-amerikai kávé nem maradhat figyelmen kívül. A legjobb kávét Honduraszból mi is szívesen iszogatjuk. Főleg a teljességével és a játékosan édes karamell - friss gyümölcs kombinációjával keltette fel a figyelmünket. Van, aki felismeri benne a fügéket, mások a gránát almát. Minden esetre ez a kávé Marcalból megér egy próbát. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
18 094 Ft /1000 g 1 809 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2025. 04. 23.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »