Új regisztráció
Elfelejtette a jelszavát?
06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

TEJSZÍNES szemes kávé

Kód: 36

Aki lágy ölelésre, bársonyos simogatásra és érzéki élményre vágyik, akkor a csésze minőségi dél-amerikai kávéhoz egy kis édes tejszínt önt. Aki valami igazán extra után vágyik, akkor egyenesen olyan kávét vásárol, amely tejszín ízesítésű. Kellemes száz százalékos arabika a műhelyünkből a pörkölő mesterünktől a tíz legjobb közé tartozik. Ajánljuk a nagy csomagolás megvásárlását!

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
19 247 Ft /1000 g 1 925 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 2025. 03. 18.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Peru
Fajta
Fajta:
Typica
Vidék
Vidék:
Puno Norte
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1900m
Íz
Íz:
Tejszín
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%, Aroma

A kávé íze és habja

A tejszínes szemes kávé rendkívül ízletes és lágy. Mivel az ízesítéshez perui arabica kávét használunk alapnak, erre a kávéra jellemző édességet, finom teltséget és bársonyos harmóniát kapunk. A dél-amerikai ültetvényes kávé népszerű ízét tökéletesen kiegészíti a tejszín aromája. A habja lágy, sűrű, kompakt és rugalmas.

A kávé származása

A Dél-Amerikában húzódó hegyek nem csak a hó és a jég otthona. A hegy oldalain a kistermelők a babon és a burgonyán kívül kávét is termesztenek. Az Andok hegyoldalaiban található kicsi ültetvényeik nehezen elérhető területeken találhatók, ami az egyik oka annak, hogy nem használnak semmilyen műtrágyát, vagy kémiai permetet sem. Ráadásul a gazdálkodók nagyon szegények és ezek a készítmények túl költségesek lennének számukra. Emiatt a perui kávé nagyon magas minőségű. Bio minőségűnek is tekinthető, bár a mezőgazdasági termelők nem kapnak erről igazolást.

Az arabica kávé alfaja az Arabica-Typica, amely igaz, hogy alacsonyabb hozamú, viszont magasan elismert a kellemes íztulajdonságai miatt. A Puno -ból származó ültetvényes kávé a világ legjobb minőségű kávéja. A betakarítása lényegében egész évben zajlik, ahogy a kávécseresznyék beérnek, rögtön szüretelik őket. A szüret után 24 órán belül fel kell őket dolgozni. A perui kávét az úgynevezett átmosási technikával dolgozzák fel. Egy kilogramm kávé átmosásához 130-150 liter vizet használnak fel. A kávébogyókat óriási tartályokba öntik tele vízzel, speciális préselő lemezek segítségével extrudálják a bogyókat, így szabadítják meg a magokat a héjuktól és a húsuktól. A kávébabokat ezután 36 órán keresztül a vízben fermentálják. A szárítás a napsütésben vagy a szárítóban történik.

A pörkölőmesterünk természetes alapú illóolajokkal permetezi be a még zöld kávészemeket közvetlen a pörkölés előtt- így ízesíti a kávét. Ennek köszönhetően a kávéink illata és aromája hosszú ideig kitart. 

Ízesített kávé elkészítése automata kávéfőzőben

Ha ízesített kávét kíván használni automatikus adagolóval ellátott automata kávéfőzőben, javasoljuk, hogy győződjön meg róla, hogy ez lehetséges a kávéfőző használati útmutatójában. Ha a készülék gyártója nem ad információt az ízesített kávéról, kérjük, kövesse az alábbi ajánlásokat.

A természetes aroma, amellyel a kávé ízesített, hosszabb ideig tartó érintkezés esetén reakcióba léphet a tartályban lévő műanyagokkal, és kifehéredhet.

  • A kávéfőzőbe mindig csak annyi ízesített kávét töltsön be, amennyit azonnal elfogyaszt.
  • Az ízesített kávé elkészítése után a következő csésze legyen aromamentes kávé. Ez megtisztítja a készüléket a természetes aromás anyagok maradványaitól.

Ugyanezt a szabályt kell betartani az ízesített kávé őrlésénél (kézi és elektromos).

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

Ínyenc íz élmény, amely ráadásul betegség megelőző hatású is. Az ízesített kávé kitűnően érvényesül tejszínhabbal, fagylalttal, csoki öntettel vagy alkohollal. Öntsön a presszójához egy kis rumot és harapjon mellé kekszet. A napja rögtön vidámabb lesz és a munka is gyorsabban fog menni.

Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


15% KEDVEZMÉNY
BELGA PRALINÉ szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

BELGA PRALINÉ szemes kávé

Az élet olyan, mint a bonbon... Ne legyen szerény és válassza a legjobbat. A belga praliné a minőségi ültetvény-kávé hullámán örömöt okoz, élénkít és simogat. A száz százalékos arabikát perui csokoládé aromával ízesíteni zseniális ötlet. Értékelni fogja nyugodt reggelinél vagy ünnepi ebéd után. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
19 260 Ft /1000 g 16 371 Ft /1000 g 1 637 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 2025. 03. 18.

Brazília Yellow B. Fazenda da Lagoa
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

Brazília Yellow B. Fazenda da Lagoa

Szuper lágy, kivételesen illatos és édesen csokoládés. A kávé a népszerű Fazenda da Lagoa (Farm a tónál) brazil ültetvényről a világ leglátogatottabbjai közé tartozik. Az esőerdő karjai között érik, hegyekkel és kristálytiszta tóval körbevéve. Közepes intenzitással pörköljük, hogy megmaradjon a tökéletesen sima testessége és gyümölcsös aromája.  Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
18 612 Ft /1000 g 1 861 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 2025. 03. 18.

PERU ANDES GOLD szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

PERU ANDES GOLD szemes kávé

Azok számára, akik szeretik a megtartani a tempót, de a kávéház rajongóinak is gazdag és személyre szabott ínyencséget hoztunk. A dél-amerikai kávé valódi öröm forrás - megtalálhatjuk benne a kedvenc kombinációt, az édes csokoládét és gyümölcsöt minimális mogyoró utóízzel. Az alacsony savasság adja a kellemes könnyedséget ennek a száz százalékos arabikának. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 686 Ft /1000 g 1 569 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 2025. 03. 18.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »