PANAMA GEISHA LA BERLINA SHG - Micro Lot
Olyan, mint egy elpirosodó lány, amikor megfogják a kezét. Szép, titokzatos, elérhetetlen. Szebbnél szebben fogja nevezni és ő újra és újra meglepi. Egyszerűen a legjobb. Legjobb a világon. A panamai Geisha, amelyet a kávéimádók nem neveznek másképpen csak Geisha, új íz horizontokat nyit. Az érzékek megajándékozása mögött a természet, a Boquete hegyek, a farmerek gyengéd gondozása és a pörkölők érzékeny munkája áll. A Panama Geisha kávé par excellence!
Szállítási lehetőségek
 Magyar Posta |
990 Ft | |
|---|---|---|
 Csomagküldő |
690 Ft | |
 DPD |
990 Ft |
Összetétel
Arabica 100%Crema és a kávé íze
A Panama Geisha 100% arabica, de rendkívüli ízprofillal. Készüljön fel egy csésze kávéra, amelyet egy darabig szagolgatni fog, majd amikor már betelt a mézes és gyümölcsös aromákkal, készen áll az első kortyra. Virágokat, citrusféléket, jázmint és a már említett mézet fogsz észrevenni. Természetesen kellemes, enyhe savasság is van benne. A crema lágy.
A kávé eredete
Kóstolja meg a világ legjobb kávéját! Ez az, amit a Panama Geisha meghívja Önt, hogy megkóstolja, nem pedig multinacionális láncok vagy utcai árusok. Így hívják az utazók, a természet ajándékainak szerelmesei és a világ ültetvényeinek ínyencei. Így fogja Ön is hívni. Csak kóstolja meg, és adja át magát magával ragadóan színes jegyeinek.
Minden egyes egyedi kávé mögött általában több történet áll. A Panama Geisha esetében a név és a hosszú út történetét mesélhetjük el. A Geisha kávécserjék Etiópiából - pontosabban a Gesha régióból - származnak. Állítólag az 1940-es években fedezték fel őket az ottani erdőkben. Kicsit rejtélyes, hogyan jutott Don Pachi Costa Rica-i farmer kezébe a délnyugat-etiópiai kávébab. Mindenesetre ő volt az, aki Panamába hozta őket. De csak az 1960-as években fedezte fel a bennük rejlő potenciált Daniel Peterson helyi farmer, és indította el a világméretű gésaboomot. Az, hogy a kávé elnevezése kissé félreérthetővé vált, nem szabad félvállról venni. Talán még a gésák imázsa is hozzájárult ahhoz, hogy a panamai finomság ismertté váljon.
Az ültetvény, ahonnan az egyedülálló panamai gésakávét szállítjuk, az ország nyugati partján, Chiriqui tartományban található. Az első európai, aki ellátogatott erre a területre, Gaspar de Espinosa volt 1519-ben. A kávécserjék a Volcan Buru és a La Amistad nemzeti parkok körül nőnek. A Ruiz család negyedik generációja gondozza őket. Minden tagja jól ismeri a rendelkezésre álló finom kávét. A kávé ízprofilját a talaj minősége, a nagy tengerszint feletti magasság és az ültetvény sajátos mikroklímája határozza meg. Ezt természetesen a kávébabok feldolgozásának módja - mosás és szárítás a napos teraszokon való terítéssel - is hangsúlyozza.
Maga a kávéfa nemcsak magas, hanem szokatlanul hosszúkás levelei és hosszú, karcsú babjai is vannak. A gésa pörkölése ezért a mesterek mestereinek feladata. A kávé nagyon finom és könnyen túlhevül. A gésát csak enyhén kell pörkölni, ami a pörkölőtől tapasztalatot és érzéket igényel a megfelelő pillanatra.
A Geisha számos globális versenyen nyert díjakat, mint például a Best of Panama, a Rainforest Alliance Cupping for Quality és az Év Kávéja.
Bár a Geisha még mindig a panamai ültetvényen virágzik a legjobban, Costa Ricában, Kolumbiában és Etiópiában is próbálják termeszteni ezt az egyedülálló kávét. Az idő fogja megmutatni, hogy sikerét meg lehet-e ismételni.
Hatásai - kávék
Kávé csomagolásának bemutatása
A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.
Használati útmutató
A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
Kb. 95 °C-os vízzel öntse le a kávét.
Tanácsra van szüksége?
Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | 