06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

Indonézia Sumatra Lintong - világos pörkölésű szemes kávé

Kód: 2178

Light roast, hogy hangzik? Mint egy nyaralás a hegyekben és a reggeli kávé illata? Mint a papírszűrő rituális összehajtogatása és a pillanat, amikor a finom ital első cseppjeire várunk? Véleményünk szerint a világos pörkölésű kávé sok nagyszerű örömöt tartogat. Engedje át magát a szumátrai arabica gazdag ízprofiljának. Az alma, a karamell és a csokoládé jegyeit fogja érezni.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
22 358 Ft /1000 g 2 236 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2025. 04. 10.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Java / Indonézia
Fajta
Fajta:
Catimor
Vidék
Vidék:
Lintong Nihuta
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1000-1600m
Íz
Íz:
Csokoládé , Gyümölcs, Cédrus
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%

Crema és a kávé íz


Az Indonesia Sumatra Lintong világos pörkölésű változatban, a filteren elkészítve igazán különleges élményt nyújt. A lédús almát és a friss citromot könnyen felfedezheti a csodálatos ízprofilban, jellegzetes gyümölcsös jegyekkel. Ezeket gyönyörűen kiegyensúlyozza a csokoládé és az édes karamell.

A kávé eredete

Původ kávy

Egy világhírű név, egy világhírű kávé. A Lingtongot Szumátra központi részén, a Lingtong Nihuta nevű régióban termesztik, a vulkanikus eredetű Toba-tó közelében. A szumátrai gazdák a kávébogyókat hagyományosan, az úgynevezett nedves módszerrel dolgozzák fel. Ezáltal a kávé nehezebb és földesebb jegyeket kap. A cseresznyeszerű gyümölcsöt a szumátrai termesztési időszak alatt szüretelik. Így a gazdák biztosítani tudják, hogy az összes kávébab megérett legyen. A kávéfák (Coffea arabica) a 4. és 8. év között a legtermékenyebbek. A bogyókat egészben szedik, gyakran kézzel. A nedves feldolgozási módszer során a bogyókat nagy, vízzel teli tartályokba öntik. A jó minőségűek az alján maradnak, és a vízzel együtt átnyomják őket a zúzólemezeken. A gyümölcshúst és a héj egy részét így távolítják el. Az ezt követő erjesztés fokozza a magok ízét, és segít leválasztani a megmaradt hártyákat és a növényi nyálkát. A kávébabokat először közvetlen napfényben, majd szárítókemencében szárítják. Végül gondosan, kézzel válogatják és 60 kg-os zsákokba csomagolják.


Íz és aroma

A kíméletesebben pörkölt kávé gazdagabb és összetettebb ízprofilt kínál. Jobban megőrzi a termőterületre jellemző eredeti árnyalatokat, beleértve a gyümölcsös, virágos vagy diós jegyeket.

Egészségügyi előnyök

Különösen az ideális profilra pörkölt minőségi kávé tartalmazhat nagyobb mennyiségű antioxidánst, például klorogénsavat és más fenolos vegyületeket. Ezek az anyagok gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak. A pörköletlen prémium kávé a gyomor számára is kíméletesebb, mivel kevesebb olyan savakat tartalmaz, amelyek irritációt okozhatnak.

Környezetbarát

Az ültetvényes kávét gyakran a természet nagyobb tiszteletben tartásával termesztik, hangsúlyt fektetve a felelősségteljes termesztésre és a tisztességes kereskedelemre, ami pozitív hatással lehet a termesztésre és közösségekre.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. Őrölje meg a kávét a filterhez (durva őrlés).
  2. Tegyen a V60 filterbe 1 g kávét 14 ml vízhez.
  3. Körkörös mozdulatokkal öntse a kávét a kb. 93°C-os vízzel.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


15% KEDVEZMÉNY
KENYA AA SZUPERSZTÁR szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

KENYA AA SZUPERSZTÁR szemes kávé

A dupla A-s szupersztár nagyon intenzív koffeines élményt nyújt. Ez a száz százalékos kenyai arabica  garancia a kiemelkedő aromára, a kellemes savasságra és a gyümölcsös harmóniára. A bársonyos lágyságba rögtön az első korty után beleszeret. A második igazolja, hogy a legjobbat választotta. A harmadik kóstolással a mennyország felé repül. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
21 621 Ft /1000 g 18 378 Ft /1000 g 1 838 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2025. 04. 10.

BRAZÍLIA MINAS SWISS WATER DECAF - SZEMES
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

BRAZÍLIA MINAS SWISS WATER DECAF - SZEMES

A brazíl kávét már biztosan kóstolta Ön is. Talán a hagyományos Sul de Minas régióból származott. Mi lenne, ha ezúttal koffeinmentes? A gyengéd svájci módszer megfosztotta a kávét a népszerű alkaloidtól, de természetesen finom ízét és aromáját meghagyta. A csészéje tele lesz csokoládéval és diófélékkel, édes, kiegyensúlyozott és illatos. Megengedheti magának, ahányszor csak akarja. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
25 702 Ft /1000 g 2 570 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2025. 04. 10.

KARAMELL szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

KARAMELL szemes kávé

Karamelles bonbon, karamell likőr, karamell fagyi. Biztos megérti, hogy ezt a cukrász hírességet nem hagyhattuk ki az aromás kínálatunkból. A száz százalékos arabika karamell aromával kiváló jókedv, nyugalom és frissesség forrása. Kényelmesen foglaljon helyet... indulunk a karamelles mennyországba. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
19 247 Ft /1000 g 1 925 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2025. 04. 10.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »